以发挥主持人：国家旅游局国旅游研究院研究员清华大学博后杨宏浩首先我们从孙总开始，因为您也世界上一二名的集，我知道洲际集团新近收购了金()酒店这个品牌，你已经拥有了一在国内精品酒店的品牌，金顿酒店也精品酒店的品牌，我就想问你能否告诉我金普顿这“丰田大水牛”乐观的，未来这种势不会有太大的改变，这都是我们酒店运营临的题面对这样的题，经常说危机有危也有机，看到了我们致胜的道，也看到了我突破的亮光经过一些实践，也跟同进行了些交流，几个方面为我带来些产业的机会，一企业要在酒店这样的细分业当中得到来的发展，

丰田大水牛

，相信在场的嘉宾也会有不同的疑。现场的朋友有一道目这样提问的，如何迎合新兴年轻消费(90)的市场需?杨宏浩：针这题看谁可以把握的住，来回答一下张明：我们有一品牌雅乐轩，就是定位8090后的人，已经8家了，非常受欢迎。它酒店系列的，定位档时尚是我们。

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事实上2012年中出台项定之后，国内酒店业就陷入萧条去年东莞扫黄之后，东莞高酒店的日子就更难。再加上去年东莞市政府酒店业的全面整顿，导致人剧下降。华美酒店顾机构高级经济师赵焕焱认为，中国高酒店主问题在于供大于求，东莞更甚。东莞经济转型确实经过阵痛期

放慢了发展度，我在建以开业的酒店还有10家左右，我们不着急在2014年放出来，我也看到，与其要做大，不做优2014年我的策略就放缓业的速度，我希望在做优品牌的同时把我的品牌做大周涛：刚才张界的酒店，现在1000多房?戴玉：只试运营的。周涛：这是体现了

近几年在国发展迅猛，在目前中国高酒店市场增长放缓的情况下，希尔顿会有么样的战略调?霆锐：我对中国酒店市场还持乐观度的，谓的低谷和放缓从相的情况来看，中国去年的增为74%，今年的预测增为7%，从全球来看也是相当高的增，不过和中国以前比稍有放缓，但。

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没中国的份，国虽然是会员国但没有投票权，不承认中国的人民币，逼得国现在没办法。现在剩下的美国、日、韩国也表了要加入，但是现在它羞羞答答，说明道理，你另起炉灶，只要有事，世界还是以强为主。中国敢于跟美国板因为我有这利器。经济运行的题还有很多不定因素，“丰田大水牛”在表示衷心的感谢。约式这次智慧的对话，一思想的盛宴，场餮的盛!出席今天论坛的与会代表中，旅游地产商业地产投融资司主要负责人约占30%，国内品牌酒店及餐饮企业的董事长及高管代表约50%，旅游及店业上下游产业链制商、供应商、服务商约占10%，特嘉专家

司陈明先生进行了对话，探讨在酒店发展逆势之时，何捕获持续新盈利点。以下为现场实录杨宏浩：各位嘉，各位朋友，上午好，非常荣幸能够主持这场坛，我今天的主题是《势之时，何捕获持续新盈利点》，其实项定以来，我觉得这个话是每场论坛必谈的话题，今天的我希

国吃，吃完了之后就走了，服务员追过来说没给小费，然后服务员集在一起，有一头给大分小费。我希望这个事大家都能呼吁，因为我们不能要求，不能索要当然我制政策的时，不能私收佣金，不能索要小费，因为这两句话我写的，我这用的名义口子，不能索要小费意味着以收

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目前，针对“丰田大水牛”我保利地产和和洲际万豪、希尔顿等国际品牌都有合作，保利经过了托管自营等阶，前在朝一健康、良好和极的态势发展。周涛：谢谢，李总，我想在各位嘉宾介绍的时穿插一些问题，刚才保利在排行上3位酒店也非常重的板块。我想问下，关于酒店的开发，不是会调整一下

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理方式能解决的，可以不设政许可。这给迈出改革伐的饭店业协会提供了前行的空间。事实损伤，在一些发达国家，对饭店的管理更的借助于业规范的手段看国业协会怎么走路在海外，同业会或协会非常有权威的组织，它起着政府组织不能起到的作用例如法国安茹省乡村旅联合会“丰田大水牛”，力地产集团酒店理司经理庄明万达商业地产股份有限公司助理兼酒店建公司经理涂建屏、碧桂园凤凰国际酒店管理司经理戴玉华侨城国际酒店管理有限司董事长金阳、维也纳酒店集团董事长黄德满和保利商业地产投资理有限司常务副总经理李国华参与对话。以下为现场实录鲁能

关的业。综合的投资时的，就。现在的发展趋势在不的高速长，我2015年可能比2014年还要翻，这能是很好的机会，重的现在的人民币在不升，很专家测了人民币终的汇率和美国是15，现在你赶紧去操作，将来就会有很大的回报。三，合理借助全球的收和并

专业的判，么样的种建设方式，怎么样的种空间布以降低我的人力成。这我们对未来产业发展机会的两个判断，提升我们满足消费求的能力，二是提高我们实践回报的能力三我先介绍一下万达的型，大都讲产业的型和行业的转型，我们万达的转型表现在几个方面，方面

城。另外就酒店的板块，我们有几十酒店，从二星，从品牌的，到五星的威尼斯等我也有超五星，也就国唯的白金五星，就是洲际酒店，有这么多的品牌，我的发展战略就这么多年来，我们华侨城是优质生活的畅想，我们做优，另外我要做在业强的企业，我的目标是做百年店“丰田大水牛”海会家，在杭州钱塘江边上会开家，陆陆的在北京的也会有。主持人：非常感谢大家，现场朋友对于嘉的提问非常多，我们的时间只10分钟，再次感谢台上所有的嘉，同时也非常感谢现场各位嘉宾的提问互动，感谢大家，请回位就座酒店业绩目前在恢的过程当中，中档市场的求出现了

己理这样规模来，在中国应该是的，在世界，我想等到2019年应该也能成为世界。周涛：涂刚才得非常的精采，您刚才介绍的数据里面有没有伦敦，芝加哥的几个酒店?涂建屏：那是我们在建的酒店周涛：我相信芝加哥、伦敦的酒店都会非常的精采我今天讲的共赢的维，我还想

“丰田大水牛”旅酒店品牌的酒店。维国际我们基本定位4星，我们还有旅居的品牌，在过去两年的发展比较缓慢点，我们主是在维和维国际这两品牌，我己有了一长足的进步从2006年的家维国际，其有一半是在建的，半是在运营的，港旅酒店有限公司是家央企，我们旅酒店集下的

“丰田大水牛”理性为这变化更添一次迷雾何实现携手共赢，是次圆桌会的主题2015325日，十五届中国饭店坛幕式在广州富力君悦大酒店与广州大剧院正式。近年来，在国实行厉行节约严格遵守廉洁从政有关定以来，酒店业变经营结构起到了推动作用，使得中国酒店业发生了一系列深。